【妙齡廚房】醬油蘿蔔能增進食慾

澳洲雖然仍處於冬天，但是蘿蔔隨處可見，價格相宜，所以如果能以蘿蔔做菜，可謂價廉物美。

醬油蘿蔔和白醋蘿蔔各有特色。 Source: Stella Chow

於是一向知慳識儉的劉妙齡，在今集的《妙齡廚房》裡，就教大家弄一個合時的小食 — 「醬油蘿蔔」。

這是白醋醃汁。 Source: Stella Chow

其實醬油蘿蔔需要時間去醃，還得分兩次醃才好吃。

這是醬油醃汁，裡面可加蒜片和指天椒。 Source: Stella Chow

詳情請收聽溫楚良和劉妙齡這集《妙齡廚房》。

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