Με πάνω από 30.000 ακόλουθους, followers, στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης προωθεί την Ελληνική κουλτούρα και παράδοση.
H κ. Μαίρη Πολίτη είναι καθηγήτρια εικαστικών και καλών τεχνών σε σχολείο στην Νέα Νότια Ουαλία και μητέρα.
Περίπου το 2016, ξεκίνησε να παρουσιάζει το φαγητό που μαγείρευε καθημερινά στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης "Instagram".
Σήμερα, η Κουζίνα της Μαίρης, Mary's Kitchen, έχει παρουσία σε διάφορα κοινωνικά μέσα δικτύωσης, προτάσοντας την μεσογειακή διατροφή και την Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα.
πασχαλινά Τσουρέκια από το "Mary's Kouzina" Source: Supplied/Credits @effigeorgia
Η κ. Πολίτη τόνισε την σημασία της Γιαγιάς της, κ. Μαρίας Λαγγαράκη, στη ζωή της και πως ήταν τόσο πηγή έμπνευσης αλλά και μάθησης της Ελληνικής γλώσσας.
Από την μερία της η γιαγιά της μας είπε πως η μικρή Μαίρη σαν κοριτσάκι, όταν την επισκέπτονταν, έμπλεκε ανάμεσα στα πόδια της και την κουζίνα ώστε να μάθει να μαγειρεύει.
Η κ. Λαγγαράκη, με καταγωγή από την Κρήτη, με συντροφιά το βιβλίο μαγειρικής της, συνταγές που συλλέγει εδώ και περίπου 60 χρόνια, μαθαίνει πλέον Ελληνικά στην δισέγγονη της.
Η κ. Μαίρη Πολίτη, σημείωσε πως είναι Ελληνίδα της διασποράς και ότι για εκείνη είναι πολύ σημαντικό να αισθάνεται την παρουσία Ελληνικού στοιχείου στη ζωή της.
Τέλος και οι δυο μας είπαν πως το να μαθαίνουμε Ελληνικά στα παιδιά μας είναι το πιο σημαντικό, και ότι αυτό μπορούμε να το κάνουμε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.
