Το αυγό είναι μια τροφή που μας δίνει περίπου 77 θερμίδες, έξι γραμμάρια πρωτεΐνης, μας "χορταίνει" γι' αυτό και σε προγράμματα απώλειας βάρους και υπάρχουν διαφωνίες για το πόσα αυγά πρέπει να καταναλώνουμε στη διάρκεια μιας εβδομάδας.
Αν και το αυγό περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, περιέχει επίσης πολύ μεγάλη ποσότητα χοληστερόλης (212 χιλιοστογραμμάρια), που είναι περισσότερο από το μισό της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης.
"Μπορεί κανείς να καταναλώνει 6 αυγά την εβδομάδα, με την προϋπόθεση ότι η διατροφή του είναι πολύ χαμηλή σε κορεσμένο λίπος", λέει η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου στο Ελληνικό Πρόγραμμα.
Πατήστε Play στην κεντρική φωτογραφία για να ακούσετε το podcast.
