价未降量已减 澳大利亚哪些日常食品杂货在“缩水”?

随着许多澳大利亚人继续为生活成本而苦苦挣扎,一些受欢迎的清洁产品、谷物片和零食都变得越来越贵。

Shrinkflation

Many shoppers are getting less value for money due to shrinkflation. Source: Getty / Giselleflissak

要点:
  • 消费者权益组织CHOICE发布了一份分析报告,重点指出了哪些食品杂货受到了 “缩水式通胀”(shrinkflation)的影响;
  • 所谓“缩水式通胀”,是指产品变小/变少,但价格不变或上涨;
  • 超市巨头Coles和Woolworths表示,规格变化是应制造商和供应商所要求。
如果你最近买了复活节零食、薯片、早餐谷物片或流行的清洁产品,那么你的钱可能就并没那么值钱。

消费者权益组织CHOICE指出最近受到缩水式通胀影响的一些商品。

缩水式通胀是指商品的规格减少,但价格不变或上涨。

新南威尔士大学商学院市场营销学教授尼蒂卡·加格(Nitika Garg)说,“缩水式通胀”是一种微妙的通货膨胀形式,购物者并不总能立即察觉。

她说:“制造商可能会减少50克或25克的量,但大多数消费者不会注意到。”

“我们现在为更少量的产品付更多的钱。”

哪些商品“缩水”最甚?

CHOICE 分析了购物者提供的数据和报告,计算出2024年哪些商品受到缩水式通胀的冲击。

根据CHOICE的数据,Jif的Power and Shine浴室清洁剂每100毫升的价格上涨了122%以上。

2022年5月,这种受欢迎的产品700毫升售价2.50澳元,但现在500毫升售价4澳元。
薯片和饼干等零食也受到缩水式通胀的影响。

CHOICE发现,Woolworths的原味咸玉米脆片每包售价2.30澳元,但规格已从2023年10月的200克降至2024年3月的175克。

Red Rock Deli的蘸酱也经历了类似的缩水,自2021年12月以来,。小盒装的分量已经从150克减少到了135克。

根据CHOICE的数据,在2022年6月至2024年3月期间,McVities 的 Go Ahead 森林水果饼干的分量从218克减至174克,价格仍为4.40澳元。

该品牌的消化饼干的分量也从400克减至355克,而售价仍为4.40澳元。

随着复活节临近,超市里也开始出现应季食品,它们也难逃缩水式通胀的影响。
自2023年以来,Community Co的热十字包的分量从480克降至450克,价格则从4澳元涨至4.50澳元。

CHOICE 还发现,购物者在购买谷物片和其他早餐食品时,性价比越来越低。

自2022年10月以来,Coles的Mighty Grain谷物片从560克减至495克,但价格仍为4.50澳元。

同期,该超市的玉米片也从每盒475克减少到440克,价格则从1.90澳元涨到2.10澳元。

Woolworths的Max Charge谷物片从560克减至495克,而价格仍为4.50澳元。
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为什么会出现缩水式通胀?

Woolworths发言人在提供给SBS News的声明中说,缩水式通胀往往是生产成本上升的结果。

该发言人说:“在某些情况下,产品的投入成本会上升,无论是原料成本、材料成本、劳动力成本还是其他制造成本。”

“在这些情况下,我们首先会通过提高效率、生产率和采购来尽量减少对客户造成的任何负担增加。”

该发言人说,CHOICE强调的例子是由于供应商的要求。

“在这两个例子中,我们的供应商要求改变包装的尺寸。”

“我们可以确认,改变这些产品的规格并没有给Woolworths 带来经济利益,因为从供应商给我们的成本并没有降低。”

Coles发言人表示,超市商品改变规格的情况并不常见,并表示该公司没有从缩水式通胀中获利。

该发言人说:“所有的成本价格减免都被我们的供应商保留了下来,他们的生产和原材料成本都有所增加。”

“我们的供应商告诉我们,他们正在改变品牌和自有品牌谷物产品的包装尺寸,以便简化生产和供应链。”

“我们正努力让澳大利亚家庭负担得起物价。”

对“缩水式通胀”有什么办法吗?

缩水式通胀做法并不违法,但超市巨头一直因被指控哄抬物价而受到审查。

今年2月,政府正式向澳大利亚竞争与消费者委员会发出指示,要求其调查该行业的定价和竞争情况。

中期报告预计将于8月份发布。

加格说,她认为监管机构应更多地参与价格监控。

“这些问题不容易解决,但我认为,如果你想要一个长期的解决方案,监管机构需要更多地参与进来,与零售商和生产商携手合作。”

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Published 21 March 2024 2:56pm
By Jessica Bahr
Source: SBS


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