Nông gia trồng hoa oải hương hy vọng thành công ngát hương

A lavender field

Lavender field in summer. Source: Getty

Get the SBS Audio app

Other ways to listen

Lavender hay hoa oải hương đã được sử dụng trong suốt 2500 năm để làm nước hoa, còn là một gia vị nấu nướng, cũng tốt cho sức khỏe và nhiều công dụng khác nữa. Với một nông trại nhỏ ở Nam Úc, thì loại hoa nầy là tương lai của người trồng hoa


Vào thời Cổ La Mã, nửa ký lô hoa oải hương hay lavender trị giá một tháng lương của người lao động và dầu oải hương là loại nước hoa được bà Mary của thành Bethany, xức vào bàn chân của chúa Giê su.

Tại Nam Úc, ông bà Rhona và Allan Parker Benton bắt đầu trồng hoa oải hương tại nông trại của mình, ở Wellington hồi năm 1997.

Do công việc phát triển vào năm 2006, họ di chuyển đến trang trại Brayfield Park dưới chân đồi của Murraylands, thuộc đông nam Adelaide, một khu vực mà bà Rhonda Parker Benton cho biết là rất đặc biệt.

“Chúng tôi nhất định muốn đưa Murraylands lên bản đồ, chúng tôi thấy vùng nầy là một vùng đặc biệt để sống và cũng rất thú vị để đến thăm”, Rhonda Parker Benton.

Cánh đồng trồng hoa oải hương rộng một hecta nằm trên một triền dốc, với cảnh quan nhìn xuống dòng sông Murray và gia đình bà điều hành thành công doanh vụ cho thuê phòng và phục vụ buổi điểm tâm, từ năm 2008.

Thế nhưng mục đích chính yếu của nông trại là canh tác hoa oải hương và chúng sẽ nở hoa, nhằm phục vụ cho kỹ nghệ mỹ phẩm và chăm sóc da của Trung quốc.

“Vào cuối năm 2019, chúng tôi được giấy phép xuất cảng 4 sản phẩm chính yếu sang Trung quốc".

"Chúng tôi là nông trại trồng hoa oải hương lavender và đó là mục tiêu của chúng tôi".

"Loại hoa nầy vô địch trong các sản phẩm của chúng tôi, thế nhưng chỉ trên thị trường Trung quốc và Á châu, chúng tôi biết họ yêu thích hoa oải hương, vì vậy nay chúng tôi thành lập công ty chuyên chăm sóc da nữa”, Rhonda Parker Benton.

Kể từ khi phát động doanh nghiệp hoạt động toàn thời từ 2 năm trước, họ ghi nhận một nhu cầu gia tăng từ Trung quốc.

Bà Parker Benton cho biết, có rất nhiều thách thức trong kỹ nghệ được qui định chặt chẽ.

“Sự chuyển đổi về mẫu mã lớn với chúng tôi với tư cách một công ty, là từ một nông trại trồng hoa oải hương sản xuất các loại sản phẩm về lavender, nay chúng tôi sát nhập vào một công ty chăm sóc da và đó là sự chuyển đổi lớn lao đối với chúng tôi".

"Nếu có ai trước đó nói với tôi rằng, phải mất 2 năm để đi hết tiến trình sản xuất một sản phẩm mới, với nhãn hiệu mới, đóng gói và rồi gởi sang Trung quốc để được chấp thuận, tôi có lẽ đã thối lui từ lúc đó".

"Nay chúng tôi hoàn toàn đã thực hiện một lần và cảm thấy tin tưởng nếu phải đi qua tiến trình như vậy lần nữa, thế nhưng đó là một thử thách và là một chặng đường khác nữa”, Rhonda Parker Benton.
“Đó sẽ là cuộc mạo hiểm lớn nhất mà chúng tôi chưa từng trải qua. Thế nhưng nó sẽ được trả hết và chúng tôi hoàn toàn tin tưởng rằng, nay chúng tôi đi đến cuối con đường”, Rhonda Parker Benton.
Nông trại trồng hoa oải hương nầy tương đối nhỏ, thế nhưng nó giúp cho một tòa nhà phát triển lớn lao hơn, với kế hoạch bành trướng nông trại thành một địa điểm thu hút du khách.

Họ tìm thấy mảnh đất rộng lớn hơn gần đó, đúng theo ước muốn.

“Địa điểm mới nằm trên bờ sông Murray, rộng 40 hecta. Nó có cảnh quan rất hùng vĩ khi nhìn về con sông Murray, vốn là điều mà mọi người muốn đến ngắm nhìn".

"Chúng tôi đến ngọn đồi đó, thấy được địa điểm có đá vôi, nhìn về hình thể của thung lũng thì nó có mọi thứ chúng tôi cần đến, về mặt du lịch và về trồng trọt”, Rhonda Parker Benton.

Địa điểm mới sẽ bao gồm một cổng của trang trại nhìn ra bờ sông và một nhà máy chưng cất dầu oải hương.

“Vì vậy đó không phải là một cửa hàng bình thường, chúng tôi có cả một kinh nghiệm về nấu nướng, kinh nghiệm về chăm sóc da, kinh nghiệm làm đẹp, cũng như các tour du lịch đằng sau hậu trường vào khu vực mỹ phẩm nữa”, Rhonda Parker Benton.

Thế nhưng cả hai ông bà thừa nhận, việc bành trướng cũng phải trả một cái giá khá đắt.

“Một cách bảo thủ, chúng tôi có lẽ bắt đầu đầu tư 1 triệu đô la, thế nhưng về sau nó có thể lên đến 2 đến 2 triệu rưỡi đô la”, Rhonda Parker Benton.
“Đó là công việc nặng nhọc và thường sạch túi rất thường khi”.
“Một cách bảo thủ, chúng tôi có lẽ bắt đầu đầu tư 1 triệu đô la, thế nhưng về sau nó có thể lên đến 2 đến 2 triệu rưỡi đô la”, Allan Parker Benton.
“Đó sẽ là cuộc mạo hiểm lớn nhất mà chúng tôi chưa từng trải qua. Thế nhưng nó sẽ được trả hết và chúng tôi hoàn toàn tin tưởng rằng, nay chúng tôi đi đến cuối con đường”, Rhonda Parker Benton.

Các con số thống kê về người tiêu thụ cho thấy, một sự chuyển hướng sang một thành phần trẻ hơn, có nhiều ảnh hưởng hơn trong xã hội Trung quốc, vốn sốt sắng trong việc mua sắm các loại hàng xa xỉ, như các sản phẩm về sắc đẹp và chăm sóc cơ thể.

Con số gần đây nhất cho thấy người tiêu thụ Trung quốc về các mỹ phẩm ngày càng gia tăng trong việc sử dụng các kênh bán lẻ trên mạng.
Thêm thông tin và cập nhật Like 
Nghe SBS Radio bằng tiếng Việt mỗi tối lúc 7pm tại 



Share