سازمان پژوهش های صنعتی و علمی کامنولت (CSIRO) در استرالیا خواستار آن شده تا استرالیایی ها از مواد غذایی بیشتری که حاوی فیبر است در رژیم غذایی خود استفاده کنند. مهم ترین نهاد پژوهشی استرالیا می گوید این کار نه تنها منجر به کاهش وزن می شود بلکه سلامت شکم و روده آنها را نیز ارتقا می دهد.
استرالیایی ها به اندازه کافی از مواد فیبر دار در رژیم غذایی خود استفاده نمی کنند و بیش از نیمی از آنها در نتیجه این امر مشکلات مربوط به شکم و روده را تجربه می کنند.
این هشدار در واقع نتیجه یکی از تازه ترین پژوهش های دانشمندان استرالیایی است. آنها در این پژوهش جدید موفق به یافتن رابطه ای بین ضعف سلامت شکم و روده و چاقی در افراد شده اند.
در حالی که دو سوم از استرالیایی ها یا در طبقه بندی "افراد دارای اضافه وزن" قرار می گیرند یا در گروه "افراد چاق"، اکنون سازمان پژوهش های صنعتی و علمی کامنولت (CSIRO) در استرالیا از مردم در استرالیا خواسته تا رژیم های سرشار از مواد فیبر دار را برای مبارزه با ضعف سلامت شکم و روده در دستور کار خود قرار دهند.
دکتر جیلی هندری یکی از پژوهشگران سازمان پژوهش های صنعتی و علمی کامنولت استرالیا گفت: "احتمال آنکه افراد دارای اضافه وزن و چاق نشانه های مربوط به ضعف سلامت شکم و روده مانند سوزش معده، درد و ناراحتی شکم، نفخ و عادت های نامنظم دفع مزاج را تجربه کنند بسیار بالاتر از دیگر افراد است".
در گزارش سازمان پژوهش های صنعتی و علمی کامنولت موسوم به "" که در روز پنج شنبه ۳ ژانویه منتشر شد، عنوان شده است که ۵۰ درصد از استرالیایی ها مشکلات مربوط به سلامت شکم و روده را تجربه می کنند.
در این گزارش عنوان شده است که یک نفر از هر هفت نفر علائم و نشانه های مربوط به مشکلات مرتبط با سلامت شکم و روده را تجربه می کنند، حال آنکه ۸۳ درصد از استرالیایی ها نیز به اندازه کافی در رژیم غذایی خود مواد فیبر دار مصرف نمی کنند.
دکتر هندری گفت این روندی است که در سراسر جهان در حال رخ دادن است.
او گفت: "مشابه این امر در کشورهای توسعه یافته مانند آمریکا و بریتانیا مشاهده می شود. ما به طور کلی غذاهای بی خاصیت می خوریم و از سبزیجات در مقادیر بسیار کم استفاده می کنیم. حتی در برخی موارد این امر شامل مصرف میوه نیز می شود".
دکتر هندری گفت: "افرادی که اضافه وزن دارند یا چاق هستند معمولا کمتر از میزان توصیه شده در رژیم های غذایی خود، مواد فیبر دار مصرف می کنند".
علائم و نشانه های مربوط به ضعف سلامت شکم و روده
- معده باد دار و متورم
- سوزش متناوب معده
- • درد شکم
- • نفخ بیش از حد
- • سر و صدای زیاد معده
- • یبوست / اسهال
- • تهوع مکرر
- • آروغ زدن های بیش از حد
