Άφθονο χαλούμι και χιλιάδες επισκέπτες στο πολυπολιτισμικό Φεστιβάλ Χαλουμιού

Απόλυτα ικανοποιημένοι είναι οι διοργανωτές του πρώτου Φεστιβάλ Χαλουμιού της Αυστραλίας, που πραγματοποιήθηκε στη Μελβούρνη, καθώς χιλιάδες επισκέπτες βρέθηκαν στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο στο οίκημα της Κυπριακής Κοινότητας Μελβούρνης και Βικτωρίας. Εκεί βρέθηκε το Ελληνικό Πρόγραμμα.

Halloumi stall holders were offering their Cypriot delicacies during the 2 days of the Halloumi Festival Source: SBS Greek/ Argyro Vourdoumpa

Περισσότεροι από 6.000 επισκέπτες βρέθηκαν στο πρώτο Φεστιβάλ Χαλουμιού της Αυστραλίας, που πραγματοποιήθηκε το Σαββατοκύριακο 17 και 18 Νοεμβρίου. Εκεί είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πιάτα με χαλούμι, να ενημερωθούν πώς γίνεται το περίφημο τυρί της Κύπρου και να απολαύσουν ελληνική παραδοσιακή μουσική και χορούς από την Μεγαλόνησο.

"Είμαστε κάτι παραπάνω από ενθουσιασμένοι. Νομίζω ότι επιτύχαμε κάτι αξιοθαύματστο", δήλωσε στο Πρόγραμμά μας ο πρόεδρος της Κυπριακής Κοινότητας Μελβούρνης και Βικτώριας Στέλιος Αγγελοδήμου. "Πολλά άυτομα νεαρής ηλικίας, και όχι μόνο από την κοινότητά μας, συμμετείχαν στο φεστιβάλ και αυτό μας κάνει επιπλέον χαρούμενους", συμπλήρωσε ο κ. Αγγελοδήμου.

Ο πρόεδρος της Κυπριακής Κοινότητας ευχαρίστησε και την Εργατική κυβέρνηση της Βικτώριας, η οποία, δια της ομογενούς υπουργού Τζένης Μικάκου που εκπροσώπησε τον πρωθυπουργό της Βικτώριας, Daniel Andrews. υποσχέθηκε 500,000 δολάρια για την ενίσχυση του σχεδίου της Κοινότητας και την κατασκευή νέου κτιρίου, σε περίπτωση βέβαια που επανεκλεγή στις πολιτειακές εκλογές του ερχόμενου Σαββάτου.

Από την Κύπρο ταξίδεψαν στην Μελβούρνη ειδικά για το φεστιβάλ και παραγωγοί χαλουμιού, οι οποίοι μετέφεραν πάνω από ενάμιση τόνο χαλουμιού για τις ανάγκες του Φεστιβάλ.

Ο Γενικός Ταμίας του Παναγροτικού Συνδέσμου Κύπρου, Γιώργος Κυπριανού, δήλωσε στο Πρόγραμμά μας για την σημαντική θέση που έχει το χαλούμι στην κυπριακή οικονομία, επισημαίνοντας την πρόσφατη μεγάλη ζήτηση για το ονομαστό τυρί.

Στο Φεστιβάλ παρέστησαν και πολλοί επίσημοι μεταξύ των οποίων ο υπουργός Πολυπολιτιστικών Υποθέσεων της Βικτώριας, Robin Scott, που δήλωσε στο πρόγραμμά μας ότι τέτοια φεστιβάλ φέρνουν πιο κοντά ανθρώπους και πολιτισμούς. Αναφερόμενος στις επικείμενες πολιτειακές εκλογές του Σαββάτου και δήλωσε αισιόδοξος και ότι η απόφαση θα κριθεί μέσα από μια απόλυτα δημοκρατική διαδικασία και από τους πολίτες.

Στιγμιότυπο από το Φεστιβάλ Χαλουμιού στη Μελβούρνη Source: SBS Greek

Πολιτισμική διπλωματία

Η Μάρθα Μαυρομμάτη, η Ύπατη Αρμοστής της Κυπριακής Δημοκρατίας στην Αυστραλία, που βρέθηκε στη Μελβούρνη για το φεστιβάλ δήλωσε ότι το χαλούμι είναι σίγουρα ένα πολυπολιτισμικό τυρί, παρόλο αυτά είναι κυπριακό προϊόν.

"Η πολιτισμική διπλωματία ξεκινάει από το στομάχι", λέει η κ. Μαυρομμάτη. "Στην περίπτωση της Κύπρου, ο χαλουμι ενώνει τις κοινότητές μας, τους Ελληνοκυπρίους, Τουρκοκυπρίους, Λατίνους, Αρμενίους, Μαρωνίτες. Διότι, όπως γνωρίζετε, το μισό νησί μας καταλαμβάνεται από τον τουρκικό στρατό τα τελευταία 44 χρόνια και αγωνιζόμαστε και προσπαθούμε να ενοποιήσουμε τη χώρα μας ", είπε η κ. Μαυρομμάτη.

Στην εμπορική συμφωνία αναφέρθηκε και ο Γενικός πρόξενος της Ελλάδας στη Μελβούρνη, Δημήτρης Μιχαλόπουλος. Να πούμε ότι, η Αυστραλία και η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) ξεκίνησαν διαπραγματεύσεις για μια συμφωνία ελευθέρων συναλλαγών στις 18 Ιουνίου 2018.

Ο κ. Μιχαλόπουλος, Γενικός Πρόξενος της Ελλάδας στη Μελβούρνη, ανέφερε ότι η Κύπρος και η Ελλάδα αγωνίζονται να φέρουν τα προϊόντα τους στην αυστραλιανή αγορά.

Ο ομογενής δημοτικός σύμβουλος Moreland, Λάμπρος Τάπεινος, δήλωσε στο SBS ότι "είναι πολύ σημαντικό να βλέπουμε την πολυπολιτισμική μας κοινότητα να έρχεται σε τέτοια φεστιβάλ, όπως αυτό της Κυπριακής Κοινότητας για να απολαύσει το χαλούμι και τον πολιτισμό που τον συνοδεύει".