【妙齡廚房】新英倫周打蜆湯

在今天的「妙齡廚房」裡，溫楚良邀請劉妙齡為大家炮製一味非常之鮮甜的西湯 — 新英倫周打蜆湯。

味道鮮甜的新英倫周打蜆湯。 Source: Stella Chow

由於新鮮蜆肉非常甜美，所以這個湯在鮮甜方面，比周打魚湯更勝一籌。

大家學這個湯時，還能順便學會白汁和周打魚湯的做法，可謂一舉三得。

---

瀏覽更多最新時事資訊，請登上廣東話節目 Facebook 專頁、MeWe 專頁、Twitter 專頁，或訂閱廣東話節目 Telegram 頻道。

SBS 中文堅守《SBS 行為守則》及《SBS 編採指引》，以繁體中文及簡體中文提供公平、公正、準確的新聞報道及時事資訊。作為一個公共服務廣播機構，SBS 的主要作用是提供多語種媒體服務，為全體澳洲人提供資訊、教育性及娛樂性內容，並與此同時反映澳洲多元文化社會的特色。SBS 廣東話及 SBS 普通話電台節目均已為大眾服務超過 40 年。按此進一步了解 SBS 中文。