【美食速遞】雜菌豆乳湯Play06:45美味的豆乳用來做湯底,令食材滿有豆香。 Source: May Lee下載 SBS Audio 應用程式其他收聽方法Apple PodcastsYouTubeSpotifyDownload (12.39MB) 李太與楊蕙而為你介紹的這味湯,是適合素食人士在冬天飲用的營養湯水。只要採用一年四季都買到的菇類,既簡單、又營養豐富,加多一點粟粉水又可以變做「雜菌豆乳羹」。材料:無糖豆漿4杯,金菇100克,鮮冬菇100克,蘑菇100克,牛油1湯匙,蒜蓉1湯匙 調味料:幼鹽1/4茶匙,黑椒碎少許。粟粉水:粟粉2湯匙,清水3湯匙(拌勻)。 分享Latest podcast episodesSBS 晚間新聞(2024年9月12日)【專家拆解】澳洲是否有機會發生更大型地震?【美國總統大選】歌手泰勒絲辯論後表態:支持賀錦麗示威者繼續衝擊陸軍武器展 警方擴大封鎖範圍