【上一課】大部份超市顧客未必知的「常識」

除了傳統肉店、海鮮店或是市場外,不少民眾都喜歡到超級市場採購日常所需。

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連鎖超市 Coles 熟食部門。 Credit: coles media release

雖然不少民眾喜愛購買預先包裝的肉類或加工食品,但亦有不少顧客選擇到超市內的海鮮、鮮肉或熟食(Deli)部門購買不同食品,認為該處提供的選擇更多,更且產品單價亦可能更低。

但近日一位連鎖超市Coles 的顧客就在社交平台上分享了她在Coles 超市購物的沮喪體驗。

這一位來自塔州的顧客在 Facebook 上分享,她在Coles 的鮮肉部門購買的雞肉在兩天就已經變質,並對員工作出投訴。

但員工卻向她表示所有在其Coles 門市(Devonport 塔州)內,海鮮、鮮肉及熟食部門出售的製品都必須要在購買後24 小時內食用。
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超市海鮮部門購買的食品。 Credit: tracy lo
她向職員查問為何在店內並無展示這一個政策?因為她相信如果在購買後,須在24 小時內食用即意味產品在出售時並不太新鮮。

她在網上問道:「我是唯一不知道這項政策的 Coles 顧客嗎?」

超市 Coles 在回應七號台查詢時,表示建議顧客在全澳的Deli 專櫃購買新鮮食品後,需在48 小時內食用,以確保最佳品質。

發言人表示:「我們一如既往地鼓勵顧客將任何不是 100% 滿意的物品退回離他們最近的商店,以更換或獲得全額退款。」

不少人在帖文下留言,表示他們並不知道新鮮食品原來有保質期。

與此同時,一位聲稱曾在Coles 工作了30多年的前員工表示,該政策是「常職」,她指:「任何熟食店都應該在 24 小時內使用,這是常識,而且大多數顧客都知道這一點…….其他預先包裝好的肉類產品可以保質三到八天,我不會將它們歸類為新鮮的,因為它們含有防腐劑以確保保質期。 因此不新鮮,不過只是我的想法。」

但其他人則認為 Coles 應該提前向客戶說明該政策,並提供更多標牌。

Coles 的海鮮、鮮肉或熟食(Deli)部門每天都會按照庫存和食品的保質期作出折扣。部分臨期海鮮、肉類或加工食品最多提供高達90%折扣,但客戶亦宜注意其保質期或在購買前向員工查詢有關詳情。
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Published 12 January 2023 10:55am
By Tracy Lo
Source: SBS

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