【曱甴老鼠開Party?】華人中餐館被罰1.5萬

墨爾本一間著名華人中餐館因衛生問題欠佳,被有關當局罰款1.5萬元。

食為先引領的改變之一,是延長營業時間,帶入食宵夜文化

食為先引領的改變之一,是延長營業時間,帶入食宵夜文化 Source: E+

根據《先驅太陽報》5月3日報道,墨爾本一間位於東唐卡斯特(Doncaster East)的中餐館,因為在檢查中被發現有老鼠和蟑螂,被罰款 15,000 元。

曼寧漢姆(Manningham )地區議會的一名檢查員在2019年對在Anderson Creek Rd上的中餐廳的幾次檢查中有不少發現。

其中一次突擊檢查中,發現了該餐廳內有不少蟑螂和「大量囓齒動物」,食品設備也被存放在廁所區域,食物被存儲在廚房地板上,而食材雖然被儲存在冷藏庫中,但卻沒有封存好,暴露在潛在污染中。

另外,亦發現生肉被堆積在長凳上的洗衣籃中。

因此,這間餐廳的東主被指在2019年7月至2019年8月期間,多次未遵守食品標準法規。

有關當局作出檢控,餐廳東主Qingbing Guo (音譯:郭清炳)被定罪,並罰款 15,000,並責令其支付市議會的費用11,680元。

目前該餐廳已結業。

但在搜尋器上搜尋餐廳名字卻有顯示餐廳移址的語句,並強調餐廳關閉是因租約到期,而非其他原因。
Chrysanthemum House
Source: Google
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Published 5 May 2021 11:04am
By Tracy Lo
Source: Herald Sun

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