【食品安全】雪梨Bondi Junction知名粵菜餐廳被食品管理局罰款五千

新州食品管理局（NSW Food Authority）公佈違規店鋪最新名單，其中位於雪梨東區一間華人食肆被發五張罰單，涉及食品安全、場所清潔未能達標等，共罰超過五千元。另外被罰的包括Crust 薄餅店、KFC 肯德基、咖啡店、肉店等。

同樂軒在Waverley 市政局一次巡查後收五張罰款告票。

新州食品管理局公佈被指違規遭罰款的最新名單。在兩個月前，2023年8月，Waverley 市議會人員到 Bondi Junction Westfield的同樂軒進行巡查後被指違規，其中涉及餐廳不當處理食物可能引致食品不安全進食的罰單，罰款高達1,540元。

在同一次的巡查中，當局還發出另外四張罰單，每項為罰款880元。其中有兩項罰款是因未能保持場所清潔標準，以及未能保持場所、設備、裝置和設備處於良好狀態並能正常運作。

其餘的罰款是因未能確保進行或監督食品處理操作的人具有食品安全知識，以及未能採取一切必要措施以防止食品污染。

五張告票罰款總額達 5,060元。

SBS 中文記者致電同樂軒回應事件，在截稿前未有回覆。

另外，位於雪梨西南區Campsie的華人食肆 Tianjin Bun Shop 天津包子, 也於8月被Canterbury-Bantstown市議會罰款880元，原因是未能保持食品場所達到所需的清潔標準，而之前已被警告過。

位於雪梨南區Rockdale 的 Teng Da Chinese Food，於今年6月，遭Bayside市議會罰款880元，原因也是未能保持食品場所達到所需的清潔標準。

同區位於Sans Souci的KFC 肯德基家鄉雞，也於6月因未能保持場所清潔標準、未能保持所有固定裝置、配件和設備達到所需的清潔標準而遭票控，罰款共1,760元。

位於雪梨北區Taramurra 的Crust 薄餅店，也於6月，被 Ku-Ring-Gai 市議會罰出兩張罰單，涉及未能保持食品場所達到所需的清潔標準，以及未能採取所有切實可行的措施消滅和防止害蟲藏匿，共罰款1,760元。

新公佈名單被罰的也包括肉店、咖啡店等。

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