澳洲华人专业品酒师徐国荣 - 欢乐空间

华人品酒师徐国荣谈澳大利亚葡萄酒业的发展史及她翻译的葡萄酒行业的书籍。

Source: SBS

品酒师听起来是一项令人羡慕的工作，免费品尝优质酒就能挣钱，真是一桩美差！其实，品酒师可不是想象的那么容易。澳大利亚从事酒业的华人为数众多，可是考取最高的专业四级品酒师执照的华人真是凤毛麟角。主持人胡玫采访第一位获得英国葡萄酒教育基金会四级专业证书的华人品酒师徐国荣女士，请她来谈谈澳大利亚的葡萄酒业的发展史，品酒师是个怎样的行业，葡萄酒在配餐时有哪些讲究。