上星期我们讲了自制有机堆肥的方法，据了解有很多朋友用淘米水、水果皮等在家做肥料，有的用咖啡渣做肥料，有什么更多的简易的家庭有机肥制作方法呢？
下面介绍二种肥效最好、最安全、最宝贵、非常简单，也最经济的自制家庭有机肥：蚯蚓粪和草木灰。
蚯蚓农场（Worm Farm）
- 蚯蚓盒（Bunnings、Aldi有卖）
蚯蚓盒 - 蚯蚓盒下端必须有有孔（带开关小龙头），以便放出蚯蚓水。
- 材料：厨余、咖啡渣、杂草、落叶
- 开始，现在第一层底部放一层草或菜皮，然后放入种蚯蚓（100-200条即可），再盖上菜皮厨余，用洒水壶洒一些水，一定要把草、菜皮和厨余潮湿。
- 以后大约一星期加一次材料。
- 等一盘满后加上第二盘，第二盘满后，最底层的蚯蚓粪就可以收获了。
- 蚯蚓盒底部的龙头要经常放水，可以用洗干净的牛奶瓶盛蚯蚓水备用。
蚯蚓农场（Worm Farm） - 蚯蚓粪（Worm Castings）
- 发酵充分，不烧根
- 营养全面，蚯蚓粪是非常全面的有机肥，除了氮磷钾，含有铁、钙、锰、锌，还有一些有机质、腐植酸、酶、氨基酸，对于所有的蔬菜花卉的各个生长期都能使用蚯蚓粪。
- 干净无味，没病菌，蚯蚓粪是一种没有任何异味的肥料，蚯蚓粪没有病虫的虫卵或者细菌，所以用它来种菜，不会引来病虫害。
- 改善土质，效果好，最安全，蚯蚓粪里面的有机质含量非常高，PH值在6.5~7.0左右，所以它是弱酸性的肥料，可以调节土壤结构，变得疏松透气，蚯蚓粪适合大多数的蔬菜花卉，特别适合用在室内花卉盆土。
- 蚯蚓水（蚯蚓液、Worm Tea）
- 蚯蚓水是蚯蚓盒底部引流出来的液体，有的说是蚯蚓尿，蚯蚓分泌液，或者浇水经过蚯蚓粪层过滤出的液体。
- 蚯蚓水的功效和蚯蚓粪是相似，蚯蚓水是从蚯蚓粪里所获取再经改良，它可以更直接让农作物吸收，因为它已经是以液体状，直接被植物吸取。
- 蚯蚓水也被证实含有很多有益微生物以促进土壤里的有害无害物体分解。
- 蚯蚓水，号称黄金水，色泽金黄，无臭无味，兑水1：10，浇洒蔬菜花卉既安全，又营养丰富，效果极好。
- 蚯蚓种哪里来
- Compost worms（Gumtree网上有卖）
- 买100-200条种蚯蚓，就可以开始养蚯蚓了，蚯蚓繁殖能力很强，以后蚯蚓会越养越多的。
草木灰
- 家里火炉灰，或秋季院子烧树枝后产生的草木灰，收集起来，用塑料袋密封包装。
草木灰 - 草木灰是非常宝贵的有机钾肥，主要作用有：能促进植物根系的形成，增强根系能力；培育壮苗，促进生殖生长；促进果实的成熟；对作物的某些病虫害有抑制和辅助治疗的作用；调节和改善作物生存的酸性环境。
- 草木灰对蔬菜瓜果生根长茎杆非常有效，对种萝卜、山药等地下茎类蔬菜和瓜果类更是非常重要。
- 作基肥，注意不能与酸性肥料混合使用。
- 作追肥，在植物开花结果前，或根茎膨大前施用。
- 作叶面肥，可以使用草木灰的浸出清液，稀泽后，在作物开花和果实期叶面喷雾。
- 草木灰保存关键是不能够受潮，不能淋雨，一碰水草木灰里的钾肥就流失了，就没有肥效了。
有机营养液肥
- 淘米水、水果皮、豆浆渣等材料
- 放在牛奶瓶、饮料瓶或油瓶中，盖子上开小孔
- 放在露天角落发酵，直到闻不出臭味
- 冲水1：10作蔬菜和花卉追肥施用
咖啡渣
- 类似豆饼，主要成分是氮肥，也要经过发酵才能够使用，一般用在蔬菜生长早期。
- 可以放进自制有机堆肥的物料里一起发酵。
鸡蛋壳、骨粉
- 生、熟鸡蛋壳，晒干后打成粉，补充钙元素。
- 骨头充分晒干，打成粉，高级磷肥。
- 有机磷肥对瓜果的开花结果的生长起非常重要的作用。
育苗土
- 商品Seed & Cutting Mix或质量好的Potting Mix
商品土 - 自制育苗土
- 泥炭土 Peat Moss +珍珠岩 Perlite + 蛭石 Vermiculite 1：1：1
- 腐熟堆肥+蚯蚓粪+椰糠+珍珠岩 Perlite + 蛭石 Vermiculite 1：1：1：1：1
- 自制育苗土适合催芽育苗，也是室内养花的高级营养土。
（本文系SBS中文普通话节目嘉宾原创内容，未经许可，不得转载。如需内容合作，请来函联系：chinese@sbs.com.au或 mandarin.program@sbs.com.au)
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