健康饮食原来这么简单有趣

Healthy Diets

Healthy Diets Source: Getty Images

下载SBS Audio应用程序

其他收听方式

提到健康饮食,可能“大道理”会有一大堆。不过有个词大家都很熟悉——“大道至简”。这个词在健康饮食上是否也适用呢?


一说到健康饮食的话题,人们总是会乐此不疲的在家人和朋友间进行讨论。

什么是真正的健康饮食?如果孩子从小树立健康饮食的观念,养成健康饮食的习惯,那是让他们受益终身的大好事。

提到健康饮食,可能“大道理”会有一大堆。不过有个词大家都很熟悉——“大道至简”。这个词在健康饮食上是否也适用呢?

做了26年饮食研究的Anne Roze推出了一本适合小孩子看的健康饮食书——《“种”动人心:奇幻之旅》(Be SEEDsational: Discover the Magic有中英双语版本),主要的健康饮食理念之一就是,按照春夏秋冬四季来分,吃应季食品。
Be SEEDsational: Discover the Magic
Be SEEDsational: Discover the Magic Source: Anne Roze
Anne Roze接受了本台记者刘俊杰的采访。采访中,她首先介绍了创作这本健康饮食绘本的原因。

如果吃应季食品是健康饮食的简单有效的方法的话,在澳大利亚的夏季,哪些食品算是应季食品呢?

食品种类繁多,如何更简单的选择应季食品呢?

在一个普通的四口之家,有父母抱怨下班回家后没有时间或精力准备晚餐,有什么好的方法来保证自己和孩子们的健康饮食呢?营养师Lisa Chen分享了她的方法。
LISTEN TO
How should we choose healthy seasonal food? - Dietitian Lisa Chen image

How should we choose healthy seasonal food? - Dietitian Lisa Chen

SBS Chinese

12/01/201805:02
《“种”动人心:奇幻之旅》动漫书中的主要角色“雅味仔”还在倡导健康饮食的舞蹈中现身。

分享